Vous trouverez les recettes de la Dre Liz Worndl sur Instagram à @plated.by.liz ou dans YouTube à @Plated-by-Liz. Et il est possible de s’abonner à son infolettre à substack.com/@platedbyliz. Les concurrents venaient des quatre coins du Canada, étaient d’âges différents et se trouvaient à des étapes différentes de leur vie, mais ils étaient unis par une passion commune pour la cuisine. « Dans une situation aussi stressante, on apprend vite à se connaître et à tisser des liens beaucoup plus forts que normalement », estime la Dre Worndl. Avec peu de temps libre et de contacts avec l’extérieur, ils passaient ensemble la plupart de leur temps hors du plateau. Quand elle s’est inscrite à la compétition, la Dre Worndl ne s’attendait pas à se rendre en finale. « Je me trouvais chanceuse d’être présente à la première journée », admetelle. Mais au fil des semaines, elle recevait des remarques de plus en plus positives et la possibilité d’aller en finale s’est imposée. « Je me suis rendu compte que j’avais une chance d’aller jusqu’au bout. L’envie de gagner est devenue de plus en plus forte. » Des leçons qui vont au-delà de la cuisine Après le tournage, la Dre Worndl est retournée à la médecine dentaire, mais elle a dû continuer de garder le secret pendant des mois avant que l’émission ne soit diffusée. « De février à septembre de l’an dernier, j’ai dû me taire. » Quand tout a enfin été rendu public, la réaction a été extraordinaire. Elle a entendu parler d’anciens camarades de l’Université de Toronto, de professeurs et même de personnes de son enfance. « C’était vraiment une expérience unique dans une vie », confirme-t-elle. Sa relation avec la cuisine a évolué depuis l’émission. « Depuis mon passage à MasterChef, j’ai amené mon blogue de cuisine à un niveau supérieur. On fait des vidéos maintenant, je publie beaucoup plus et j’ai une infolettre. C’est comme si j’avais deux emplois à temps plein, mais la médecine dentaire est mon côté professionnel, et la cuisine est l’endroit où je peux donner libre cours à ma créativité et respirer. » Globalement, toute cette expérience a renforcé quelque chose qu’elle apprécie désormais profondément : l’importance de l’équilibre. Au début de sa carrière en médecine dentaire, elle s’était déconnectée de la cuisine pendant qu’elle montait sa pratique. « Je n’ai rien publié sur mon blogue pendant trois ou quatre ans, se désole-t-elle. J’avais l’impression qu’il me manquait quelque chose.» Aujourd’hui, elle estime que le fait de cultiver ces deux passions l’a rendue plus forte dans chacun de ces domaines. «Je suis une meilleure dentiste, et j’ai en parallèle cette passion qui me tient vraiment à cœur. » La Dre Worndl dans sa propre cuisine. Globalement, toute cette expérience a renforcé quelque chose qu’elle apprécie désormais profondément : l’importance de l’équilibre. 22 | 2026 | Numéro 4 L’observatoire
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